ALLEEN AFHALEN !!!  SEULEMENT A EMPORTER !!!

Koude voorgerechten   Entrées froides  ​

Italiaanse antipasti: bordje met Italiaanse charcuterie en gegrilde groenten  15,50
​Antipasti italien:  assiette de charcuterie à l'italienne et légumes grillés

Gegratineerde witte asperges met Parmaham en parmezaanse kaas  22,50
​Asperges blanches gratinées au jambon de Parme et parmezan

Parmegiana de melanzane: aubergines met tomatensaus en parmezaanse kaas / aubergines, sauce tomates et parmezan  19,50

Burrata uit Puglia op een bedje van biologische tomaten, basilicum, oregano en biologische extra vierge olijfolie  17,50 
Burrata des Pouilles sur un lit de tomates bio, basilic, origan et huile d'olive extra-vierge bio

Carpaccio van eend, gemarineerd in "extra vergine" olijfolie, balsamico-azijn en amandelmelk  19,50
Carpaccio de canard, vinaigrette d'huile vierge, senteurs amandes 

Vitello tonnato; Kalfslapje met crème van tonijn en ansjovis, mayonnaise en kappertjes  20,50
Vitello tonnato, braisé de veau, sauce au thon, mayonnaise et câpres  


Huisgemaakte pasta  Pâtes faites maison


Bucatini all'amatriciana  18,50     

Tagliatelle met ganzenlever, kalfszwezerik en Parmaham   26,50     
Tagliatelle au foie gras, ris de veau et jambon de Parme

Risotto met groene asperges en verse doperwtjes  18,50
Risotto aux asperges vertes et aux petits pois frais

Paccheri met Italiaanse worstjes en broccoli en kerstomaatjes   18,50     
Paccheri à la saucisse italienne et broccoli, tomates cerises

Bucatini all'amatriciana  18,50

Orecchiette met cime di rapa en Italiaase worstjes  21,50
Orecchiette au cime di rapa et saucisse italienne

Spaghetti alla carbonara  14,50

Lasagne della nona  18,50

Fetuccini met pancetta en Marais bonen   17,50
Fetuccini à la pancetta et ses fèves de marais

Linguini met scampi, courgette en pijnboompitten, geparfumeerd met kruiden van het seizoen 20,50                      
​Linguini aux scampi, courgettes et pignons de pin, parfumées aux herbes 

Tagliolini met pesto van zwarte truffel, boter en parmezaanschilfers     24,50                                                
Tagliolini à la crème de truffes noires, beurre et copeaux de Parmesan  

Tagliolini met courgette, Amalfi-citroen, schaafsels van Parmezaanse kaas en gember 17,50
Tagliolini aux courgettes, citron d’Amalfi, copeaux de parmesan et gingembre

Visgerechten  Poissons

Filet de bar de ligne gegrild of aqua pazza   27,50
​Filet de bar de ligne à l’aqua pazza ou grillé
 

Vleesgerechten  Viandes

Gevulde kwartel met rozijnen van de Siciliaanse kust en marsala saus    22,50
Caille farcie aux raisins de la côte Sicilienne, sauce marsala

Ierse filet pur op wijze van de pizzaiola   32,50
Filet pur irlandais à la pizzaiola

Varkens filet pur met paddenstoelen  27,50
Filet pur de porcelet iberico aux cèpes

Saltimbocca alla romana  24,50

Wit kalfsvlees met limoen, gember, rozemarijn en groene groenten  22,50
Blanc de dinde au citron vert, gingembre et romarin et ses légumes verts

Nagerechten  Desserts

Tiramisu  9,00

Panna Cotta met rode vruchten  9,00
Panna Cotta aux fruits rouges

Bordje Italiaanse kazen met confituur en peer  10,00
Assiette de fromages italiens, confiture et poires